【学院新闻】人文学子赴闽侯县红峰社区居委会开展“食品安全”知识宣传活动

信息来源: 暂无 发布日期: 2017-11-15 浏览次数:

“民以食为天,食以安为先”,为响应党的十九大,“青春新建功,建设新福建”,我院社会学专业学生结合专业知识,展开“食品安全入社区”社工活动,希望将食品安全的知识带给社区群众,将安全带入万家。11月11日上午,福州市榕树社会工作服务中心组织2016级社会学系同学与我院社会工作者协会会员赴闽侯县红峰社区居委会开展“食品安全”知识宣传活动。

据悉,此次活动分为两个环节,第一个环节是分发精美“食品安全”宣传册并由16级社会学同学向居民宣传讲解,探讨在生活中关于食品的鉴别与保存方式。第二个环节是共同品尝饺子与汤圆,既学习食品包装标签的相关常识,又在阴冷天气中感受温暖。

本次活动的主讲人——16级社会学的孙言宏同学采用小组讨论与沟通的方式,从食品安全基本知识、食品安全选购与保存、食品安全烹饪与食用三个方面进行宣讲,生动具体地为村民讲解猪肉、鸡蛋、牛奶等食物的选购与保存方法,在互相沟通中分享家庭保存食物的小妙招。

宣讲结束后,大家共同品尝饺子与汤圆之际,居民们对同学们说:“谢谢你们过来向我们宣传介绍食品安全相关知识,让我们规避了许多安全隐患,真的很有意义,谢谢你们。”得到肯定,同学们内心喜悦自然而生,深刻体会到社工价值所在,助人自助,自己的内心也得到了满足。

在最后社工们与社区群众互加微信号,不仅利于向居民有效宣传社会工作,而且能为下一次活动宣传做好铺垫,同学们都为活动的顺利开展而高兴与自豪。

我院供稿